盼蒔panshih

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盼蒔-酸菜獅子頭

不同於一般傳統獅子頭用紅燒的料理方式, 盼蒔的獅子頭以新鮮的台灣豬後腿肉加入荸薺,

經過多道的工序以人工摔打再進鍋裡油炸, 搭配自製醃白菜、醃蘿蔔、醃泡椒與古法熬製的雞湯底,

湯頭不油膩, 酸辣而不嗆, 口感溫和又開胃, 巧妙的重新詮釋這道手續繁複的大菜!

 

盼蒔-月亮軟骨排骨酥

以台灣豬的特選月亮豬軟骨製成, 即豬的前腿軟骨形狀像彎月, 肉質充滿彈性且軟骨富有豐富鈣質,

搭配秘制醬料醃製, 簡單氣炸或是進烤箱即可呈現酥脆的口感, 清爽不油膩也不必再挑骨頭

適合宵夜點心來上一杯啤酒, 也可加進火鍋裡煮, 或是煮湯的時候把排骨酥加進湯裡增添風味

 

 

麻辣豬肚, 麻辣豬舌

特選台灣豬肚、豬舌, 加入數十種的辛香料與中藥材炒製的麻辣醬, 以小火滷製數小時,

麻辣醬麻而不辣, 配上肉感扎實的豬舌, Q彈爽脆的豬肚, 盼蒔幫你省去複雜的料理工序,

只要加熱打開即可食用

解凍加熱即食 超方便的下酒菜

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盼蒔-豉汁排骨
盼蒔選用台灣豬的里肌排, 加入蒜頭、米酒、豆豉、
辣椒等配料進行醃製與蒸煮, 排骨的肉香與配料搭配入味
, 口感滑嫩不油膩, 完美呈現這道經典的港式小點,
省去您繁複的料理工序, 在家裡加熱完即可享用這道經典的料理

 

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月亮軟骨排骨酥

拿來煮湯或煮排骨酥麵都很方便哦

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盼蒔-豉汁排骨

真空包裝 保存方便

用電鍋蒸熟  快速上菜

豉汁排骨 吃起來非常的入味

 

 

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