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唐記水餃
用北平灌湯餃的做法
豬大骨熬煮12小時,製作水餃內餡湯汁
韭黃豬肉水餃
玉米豬肉水餃
韭菜豬肉水餃
高麗菜豬肉水餃
雪裡紅豬肉水餃
他們家的水餃個頭滿扁滴
唐記水餃的風味比較濃郁
將豬大骨熬煮的湯汁加入肉餡中
雖然吃起來不像湯包那樣會爆漿
但口感有別於一般吃到的水餃
除此之外還有麻油的香氣
屬口味較油較重的水餃
店家資訊:
櫻桃派
cake7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 45 )
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