花生蛋黃粽

配料也是很豐富

有花生、蛋黃、新社香菇、胛心肉、蝦仁、菜脯

雞腿肉粽

 

蓮子粽

配料有蓮子、新社香菇、胛心肉、蝦仁、菜脯

麻油雞腿粽

無骨雞腿肉、純米酒(不加水)、新社香菇
雞腿肉和薑片麻油爆香24小時悶煮

吃起來有著淡淡的麻油香味

花生粽

內餡有花生、新社香菇、胛心肉、蝦仁、菜脯

上禾粽

古早味肉粽 無多餘的餡料

雞腿蛋黃粽

裡面包有蛋黃、新社香菇、胛心肉、蝦仁、菜脯、雞腿肉

 

許媽媽肉粽基本上算滿好吃的

可惜米飯有少許的偏甜了

而糯米的Q度可以再加強些

因為一拆開粽葉 粽子整個就分成二半了 有些鬆散

但是米飯煮的鹹香夠味

配料也很多 是滿好吃的肉粽

 

 

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