苗栗苑裡歷歷往事,藏在那咬緊牙關卻充滿陽光的慈愛臉龐。
以母親之名,「招弟」復刻兒時記憶中難忘的鄉土溫情,
將最紮實的用料與用心,化為單純的快樂與世間人分享。
背面有清楚標示
產品內容:萊喫旺單包裝37克± 5克 x 5入
保存方式:請置於室溫25度下通風環境
開封後請放在冰箱冷藏且儘早食用完畢。
並請避開高溫曝曬及潮濕場所。
外包裝(長*寬*高):11.5*6.5*17cm
看了官網才知道
蕃茄酥的故事由來
招弟媽媽在苗栗苑裡接連生下三個女兒,在身為長媳重男輕女的年代,無奈離鄉北上
初到台北落腳在港仔口(南港),又陸續產下二男二女。為拉拔七個小孩,
所有能維持生計的粗活,招弟媽媽都不放過。一家九口要洗的衣服本就不少,
但為了餬口,招弟媽媽四處攬活代人洗衣。
寒天裏冰凍顫紅的雙手在洗衣板上來回的搓揉,沒有埋怨與憂傷,只有滿懷希望,盼兒女健康成長。
一塊洗衣板 一份真情感
餅皮為洗衣板造型(製作過程比一般鳳梨酥耗時3-4倍)
別於傳統鳳梨酥的烘培手法
餅皮不油膩,內餡選用純天然聖女蕃茄乾
店家標榜著不添加任何人工色素
享受吃得到的健康與幸福
【不是鳳梨酥的鳳梨酥】 萊喫旺-蕃茄口味
蕃茄-打從有記憶便稱之為”臭柿仔”或許因為名稱不雅,
現多以外來日語化Tomato來稱呼
蕃茄因是物美價廉,之於物質貧乏的年代,在餐桌上便扮演著相當重要的角色
而今傳統的蕃茄不再平民,改良的蕃茄小巧可口晉身貴族
餅皮的造型像洗衣板 很獨特
內餡是酸甜蕃茄餡
酥軟香甜的餅皮包裹著微酸蕃茄的滋味
顛覆傳統的鳳梨酥
入口是很樸實的口感
店家沒有加膨鬆劑等人工香料
吃得出來是很純粹的口味
天然烘培、健康養生
值得讓人細細品嚐~~
店家資訊:
招弟官網:http://www.jaodi.com.tw/
PChome商店街:http://store.pchome.com.tw/jaodi
留言列表