Anthon Berg 丹麥恩格濃情愛心巧克力
成立於1884年,
已有超過百年的專屬巧克力製造經驗,
超過半世紀以來一直享有 "丹麥皇室巧克力供應商" 卓越榮耀。
商品重量:176g
產地:丹麥
謝謝可可樹提供試吃寶貝熊才可以吃到真正皇家級的巧克力捏
外包裝是心型的禮盒
適合母親節送媽媽的好禮物哦
巧克力小常識:
.好的巧克力最佳保存溫度在+5°C ~ +18°C,所以在宅配時需要低溫配送。
.即使在最佳保存溫度+5°C ~ +18°C內,仍盡量避免溫度高低變化,巧克力保持在恆溫狀況下能避免影響的風味。
.當室內溫度高於25°C時,建議將巧克力以塑膠袋密封放置冰箱下層冷藏櫃冷藏。
食用時先將巧克力放在室溫下回溫後再開封食用。
.好的巧克力是使用可可脂所製成,可可脂在+25°C以上或+5°C以下就會油脂分離,待回溫後會在巧克力表層形
成類似白粉的結晶物,此狀況的巧克力仍可正常食用,僅在口味上不似新鮮巧克力般的美味。
(一般巧克力為棕櫚油或植物油等添加物所製成,故在高溫下不易油脂分離與融化。)
一盒裡面有17顆可愛的小巧可愛的心型巧克力
其中8顆是黑巧克力
而9顆是榛果巧克力
一口咬下去裡面還有夾心冽
黑巧克力包裹著草莓混合荔枝果蓉餡料
榛果巧克力包裏的是混合著百香果以及辣椒
這夾心口感好奇妙酸酸甜甜又有一種吃不出來的味道
看了一下成份原來有加辣椒
但是吃起來又不辣
有些許的苦但馬上又被百香果的甜味蓋過了
真是口感多層次的巧克力
店家資訊:
可可樹 http://www.wretch.cc/blog/delicena/9761012
可可樹精選巧克力 PChome 網路商城:
http://store.pchome.com.tw/thecocoatrees
可可樹精選巧克力 GOHAPPY 網路商城:
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