有幸試吃幾分甜烘焙工坊的新品  堂島舒芙蕾 一開始只覺得名字挺特別

品嘗之後卻有驚為天人的感覺

為了尋找最佳的蛋糕與鮮奶油，幾分甜的師傅們多次遠赴日本各地取經

並經由日本糕點達人親自技術 指導

回台後結合日本製粉鑽石頂級麵粉、法國進口鮮奶油與台灣土雞蛋等嚴選原料

研發完美的奶油 調和比例與特製的蛋糕體

終於製作出這道外表極為簡單的日式甜點

樸實的食材下隱藏著讓您味蕾驚 艷的絕佳口感

體態輕盈的鮮奶油如雪花般的溶化在口中

堂島舒芙蕾蛋糕質地細緻 吃起來口感綿密 奶油酸酸甜甜 而不膩~

 

幾分甜酥餅(旗魚)

一盒有10小包 150元 也是當伴手禮不錯的選擇

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酥餅(旗魚)  口感吃起來像方塊酥 層層香酥 鹹鹹甜甜的口感 裡面是包旗魚鬆 真的不錯吃耶

 

幾分甜 http://www.howsweet.com.tw/cetacean/front/bin/ptdetail.phtml?Part=40100206005&Category=148851

 

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